ساکه ژاپنی این ساکه پرمیومی است که بهطور خاص برای رستورانهای لوکس خارج از کشور توسعه یافته است، با هدف قرار گرفتن در فهرست شرابها بهعنوان یکی از گزینههای همراهی با غذا. چالش طراحی، انتقال حس متمایزی از هویت ژاپنی بود. این طراحی از مایههای سنتی ژاپنی نظیر «شیده» (نوارهای کاغذی مقدسی که در معابد برای مشخصسازی مرزهای الهی به کار میروند) و «اوریگاتا» (هنر تشریفاتی تا کردن کاغذ) الهام گرفته است. این عناصر نهتنها فرمهای فیزیکی خود، بلکه معنویت عمیقتر و جوهره مردم ژاپن را نیز با موفقیت منتقل میکنند.