ست هدیه این پروژه طراحی، میراث قرن هجدهم را با فرهنگ معاصر هدیهدادن پیوند میدهد. این اثر که از دستنوشته سینکانگ ۱۷۷۴ الهام گرفته، زبان در معرض انقراض هوکین را در یک ست هدیه کاستلای عسلی ادغام میکند. طراحی از طریق بازتفسیر آرشیوی و بستهبندی پایدار، تجارت تاریخی دریایی را با هنر آشپزی پیوند میدهد. با نقشبندی خطوط مستقیماً بر سطح کیک، نوشتار تاریخی را به تجربهای ملموس تبدیل میکند. گنجاندن شاهدان تاریخی زن، ارتباطی نو میان اسناد کهن مالکیت زمین و زندگی روزمره پدید میآورد.