رستوران این رستوران سوشی از مواد طبیعی فراوان استفاده می‌کند. طراحی از شخصیت گرم صاحب رستوران و نگرش او به عنوان یک صنعتگر الهام گرفته شده است. پیشخوان از چوب جینکو و پادوک ساخته شده که با تیغه سفارشی برش خورده و لبه‌ها به صورت صاف تمام شده‌اند، و بقایای آن برای تخته سوشی استفاده شده است. صندلی‌های ساخته شده از سرو بومی برای برجسته کردن رگه‌های چوب طراحی شده‌اند. واشی روی دیوارها از توت فرآوری شده ساخته شده و الگوهای ارگانیک با ریختن گوفان روی کاغذ در طول فرآیند کاغذسازی ایجاد شده‌اند. این عناصر فضایی را خلق می‌کنند که تنها در اینجا قابل احساس است.

نام پروژه : Sushi Koji, نام طراحان : Ryuji Kojo, Toshihiro Obata, نام مشتری : Sushi koji.

آخرین مصاحبه ها و گفتگوهای مربوط به طراحی ، خلاقیت و نوآوری بین روزنامه نگار طراحی و طراحان ، هنرمندان و معماران مشهور جهان را بخوانید. جدیدترین پروژه های طراحی و طرح های برنده جایزه توسط طراحان ، هنرمندان ، معماران و مبتکران معروف را ببینید. بینش های جدیدی درباره خلاقیت ، نوآوری ، هنر ، طراحی و معماری کشف کنید. در مورد فرآیندهای طراحی طراحان عالی اطلاعات کسب کنید.