رستوران رستوران شاخص سرآشپز، معروف ترین سرآشپز در اسرائیل، از میل سرآشپز برای به فعلیت رساندن تمام فانتزی های شخصی اش متولد شد و غذاهایی را که شبیه یک اثر هنری به نظر می رسید سرو کرد. این رستوران با الهام از گالری ها و نمایندگان هنری با یک کتابخانه آهنی عظیم ساخته شد که کل فضای رستوران را تا طبقه گالری همراهی می کرد. در یک کتابخانه از آثار باستانی جمع آوری شده از سراسر جهان، مجسمه کفش تام دیکسون که در آن آشپز غذای ویژه ای را برای یک شام رسمی توسط نخست وزیر اسرائیل و نخست وزیر ژاپن سرو می کند.

نام پروژه : Segevart, نام طراحان : GUY SIROTA, نام مشتری : Guy Sirota architecture and design .